W latarni morskiej...

Moje zdjęcie
boei@onet.pl, Wielkopolskie, Poland
Mama Agnieszki, Karolinki i Roberta.

sobota, 8 września 2012

Mediowo i patriotycznie.

Wpis do wędrownika Scrapirynhy na temat "Mój ulubiony napój". Tekst o kawie- z "Pana Tadeusza". Akurat dzisiaj piszę- w dzień poświęcony Adamowi Mickiewiczowi. W Narodowe Czytanie "Pana Tadeusza". A, co najdziwniejsze, ten post powstał wcale nie celowo:)









Księga II, w. 491 nn.

Różne też były dla dam i mężczyzn potrawy:
Tu roznoszono tace z całą służbą kawy,
Tace ogromne, w kwiaty ślicznie malowane,
Na nich kurzące wonnie imbryki blaszane
I z porcelany saskiej złote filiżanki,
Przy każdej garnuszeczek mały do śmietanki.
Takiej kawy jak w Polszcze nie ma w żadnym kraju:
W Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju,
Jest do robienia kawy osobna niewiasta,
Nazywa się kawiarka; ta sprowadza z miasta
Lub z wicin bierze ziarna w najlepszym gatunku,
I zna tajne sposoby gotowania trunku,
Który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu,
Zapach moki i gęstość miodowego płynu.
Wiadomo, czym dla kawy jest dobra śmietana;
Na wsi nie trudno o nię: bo kawiarka z rana,
Przystawiwszy imbryki, odwiedza mleczarnie
I sama lekko świeży nabiału kwiat garnie
Do każdej filiżanki w osobny garnuszek,
Aby każdą z nich ubrać w osobny kożuszek.
Panie starsze już wcześniej wstawszy piły kawę,
Teraz drugą dla siebie zrobiły potrawę
Z gorącego, śmietaną bielonego piwa,
W którym twaróg gruzłami posiekany pływa.
Zaś dla mężczyzn więdliny leżą do wyboru:
Półgęski tłuste, kumpia, skrzydliki ozoru,
Wszystkie wyborne, wszystkie sposobem domowym
Uwędzone w kominie dymem jałowcowym;
W końcu, wniesiono zrazy na ostatnie danie:
Takie bywało w domu Sędziego śniadanie.
Autor: Adam Mickiewicz

12 komentarzy:

  1. Ach !!! Czymże oni w tej Polszcze się odżywiali ?!
    Gdyby oni wiedzieli, co my teraz jemy, to by ze śmiechu popękali :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Wpis jest rewelacyjny. Piękne tło, wspaniały tekst, miło patrzy się na całość :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Śliczny wpis! A te kolory w tle - zniewalające :))

    OdpowiedzUsuń
  4. A to piękne jest!!! I tło fantastyczne!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetnie,że wpis powstał w taki dzień. Jestem fanką "Pana Tadeusza"...

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny zbieg okoliczności :) Wpis śliczny, a bez kawy życia sobie nie wyobrażam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wow. Piękny wpis i to mediowe tło. Świetne.

    OdpowiedzUsuń
  8. Rewelacyjny wpis!:)) Niesamowite tło!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. wow, jestem pod wrażeniem tła - wypas :)

    OdpowiedzUsuń